Dior Golden Tree

早いもので今年ものこり1か月半となりました。街にはクリスマスツリーが飾られはじめ華やかな雰囲気になってきました。

 

さいきん自前「ぬか漬け」をはじめました。

パンデミックがおこり免疫力アップのために腸活が注目されました。幸いなことに日本には納豆、味噌、甘酒、しょう油、ぬか漬けなどたくさんの醗酵食品があって、日本食をとっていれば腸活ができます。

ぬかは毎日かき混ぜていくとどんどん変化していくそうで、美味しいぬか漬けができるか‥ 楽しみです！

 

いっきに寒くなったので体調管理に気をつけてお過ごしください。